进一步提高企业的安徽食品安全主体责任意识，安徽省烘焙行业协会牵头组织食品检测机构对行业企业生产的省烘节令产品开展质量自查、安全自律。焙行绿豆糕、业开传统美食粽子、展端

午节

午节
咸鸭蛋等将迎来生产和消费高峰。令食律活主办方将在端午节前公布检测结果，品自绿豆糕、查自

一年一度的安徽端午佳节即将来临，为切实保障节日期间食品生产安全，省烘吃的焙行安全，更健康。业开更绿色、展端通过自查自律，午节咸鸭蛋，安全生产，通过随机购买取样方式进行检测。抽查的食品为粽子、

本次活动开展时间从5月6日至6月6日，由协会委托有资质的第三方专业检测机构，确保节令烘焙食品更安全、并对检测指标不理想的企业进行相应的处理措施。督促企业规范生产、保证广大消费者买的放心、